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飲食店のバリアフリー対応、それは「差別化」ではなく「標準化」の時代へ
「バリアフリー対応」は、高齢者や障がい者の方々だけでなく、すべてのお客様にとって快適な空間を提供するために欠かせない要素です。本記事では、飲食店におけるバリアフリー対応の重要性、具体的な事例、そして、バリアフリー対応の物件選びのポイントまで解説します。
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【クレーム対応の極意】誠意ある対応で信頼回復、そして繁盛店へ！～飲食店経営を成功に導く秘訣～
飲食店経営において避けては通れない顧客からのクレーム。本記事では、クレームを「お店の成長のチャンス」と捉え、信頼回復を図り、さらには繁盛店へと導くための具体的な対応策を事例を交えて解説します。顧客満足度向上、リピーター獲得、そして売上アップを目指しましょう！
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ライバルは味方？飲食店が周辺店舗と共存共栄する立地戦略！周辺店舗との相乗効果で集客UPを狙う立地とは？
飲食店の経営において、立地は成功を左右する重要な要素の一つです。「良い立地」とは、単純に人通りの多い場所や駅近ということだけではありません。今回は、飲食店が周辺店舗とWin-Winの関係を築き、相乗効果で集客UPを狙う立地戦略について解説していきます。
2025/01/24
2024年12月の消費者物価指数（CPI）が24日に発表。飲食業界にも大打撃
2025/01/24
総務省発表の家計調査から読み解く外食支出｜業態ごとのデータから2025年のトレンドを分析
