2章 接客の基本とマナー

あいさつは、人ひとと人ひとが最初さいしょに交かわす大切たいせつなコミュニケーションです。
お客様きゃくさまに気持きもちよく過すごしていただくために、自分じぶんから先さきにあいさつしましょう。

・笑顔えがおで、明あかるく、はきはきとあいさつする
・相手あいての目めを見みて、アイコンタクトを意識いしきする

笑顔えがおには安心感あんしんかんや信頼感しんらいかんを与あたえる力ちからがあります。笑顔えがおづくりのポイントは以下いかの3つです。

「スマイル ＆ アイコンタクト」を意識いしきしましょう。

・目めもと👀

やさしく目めじりを下さげる

・口くちもと👄

 両端りょうはしを上あげて笑わらう

・心こころ❤️

「楽たのしい・やさしい」気持きもちを持もつ

お客様きゃくさまから見みた第一印象だいいちいんしょうは、姿勢しせいや動作どうさで大おおきく変かわります。
「美うつくしい立たち方かた・歩あるき方かた・お辞儀じぎ」ができるよう、意識いしきして練習れんしゅうしましょう。

・立たち方かた🧍

背筋せすじを伸のばし、左右さゆうのバランスをとって立たつ（壁かべなどに寄よりかからない）

・歩あるき方かた🚶

音おとを立たてず静しずかに、小ちいさめの歩幅ほはばで丁寧ていねいに歩あるく（お客様きゃくさま優先ゆうせん）

・お辞儀じぎ🙇

会釈えしゃく（15度ど）：すれ違ちがうときや軽かるいあいさつ

敬礼けいれい（30度ど）：お客様きゃくさまへの基本きほん的てきなあいさつ

最敬礼さいけいれい（45度ど）：深ふかいお礼れいやおわびのとき

＜手順てじゅん＞
①相手あいてを見みて立たち止どまる
②背筋せすじを伸のばしたまま腰こしから曲まげる
③少すこし止とめる
④ゆっくり体からだを起おこす
⑤再度さいど相手あいてを見みる

・手ての位置いち🤲

基本きほんは前まえで軽かるく重かさねる（腕組うでぐみやポケットに手てを入いれない）

身みだしなみとは、「相手あいてに不快感ふかいかんを与あたえないための外見がいけんのマナー」です。
清潔感せいけつかんがあり、業種ぎょうしゅに合あったTPO（時とき・場所ばしょ・場合ばあい）にふさわしい服装ふくそうが求もとめられます。

・髪型かみがた💇

顔かおにかからないようにまとめる（長ながい髪かみは結むすぶ）

・顔かお🧑

ひげは剃そる、化粧けしょうは薄うすく、強つよい香水こうすいは避さける

・爪つめ💅

短みじかく、清潔せいけつに保たもつ。ネイルは不可ふかまたは控ひかえめに（異物いぶつ混入こんにゅう防止ぼうし）

・服装ふくそう👔

ユニフォームはしわ・汚よごれなしで正ただしく着きる（ボタンなど）

・アクセサリー💍

原則げんそく身みにつけない（結婚けっこん指輪ゆびわ程度ていどは可かの場合ばあいも）

・靴くつ👞

清潔せいけつでかかとを踏ふまない（サンダル不可ふか）