調理技術について学ぶ学舎と実践場
学校・店舗紹介
SCHOOL
飲食塾校舎情報
飲食塾校舎(東京本校)
各線新宿駅から徒歩5分
ATTATCHED STORE
併設店舗情報
守破離
各線新宿駅から徒歩5分
住所
東京都新宿区西新宿1-25-1新宿センタービルMB1
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電話番号
03-5325-5678
運営業態
ランチ/寿司・焼鳥・ラーメン
(授業の一環での運営となります)
ディナー/寿司
営業時間
ランチ/11:30〜13:30(不定休)
ディナー/木・金・土 17:00~23:00
※授業の進行具合によってランチの営業日が決まります。
営業日は公式Instagramよりご確認ください。
COOPERATION
協力店舗
運営会社のG-FACTORYは、ミシュラン星獲得店舗を含め国内外で焼鳥・天ぷら・和食・寿司などの高級業態を運営しています。ご要望により、それらの店舗での研修や大将・料理人から直接アドバイスを受けられる機会を設けさせていただきます。
鳥さき
京都
中目黒いぐち
中目黒・恵比寿・麻布十番
中目黒いぐち上ル
恵比寿
米ル
恵比寿・麻布十番・中目黒
白
恵比寿
鳥カミ
六本木
OPERATING COMPANY
運営会社
国内外5000店舗以上の支援実績を持つ、飲食店出店支援会社です。「夢をカタチに!和食を世界に!」というスローガンを掲げ国内外の飲食企業の成長をサポートしています。
G-FACTORY株式会社 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル33階
会社概要・特商法