बुफे शैलीको ब्रेकफास्ट तथा डिनर रेस्टुरेन्टमा हल र किचनसम्बन्धी काम
・परिकारहरू थप्ने तथा प्रयोग गरिएका प्लेटहरू उठाउने
・खाना तताउने, सजाउने तथा तयार परिकारहरू काट्ने जस्ता काम
・खाना पकाउन सहयोग गर्ने र भाँडा माझ्ने
・अर्डर गर्ने, दैनिक रिपोर्टमा विवरण प्रविष्ट गर्ने लगायतका काम
・ब्रेकफास्ट नियमित रूपमा सञ्चालन हुन्छ भने डिनर समूहगत बुकिङ भएको समयमा मात्र सञ्चालन हुन्छ