Gạo ở Nhật ngày càng đắt, người Việt nên ứng phó thế nào?

Giá gạo hôm nay tại Nhật Bản và giá gạo Nhật Bản trong năm 2024 và bước sang 2025 liên tục tăng, khiến nhiều người Việt sinh sống tại Nhật phải "đau đầu" cân đối lại chi tiêu hàng tháng.
Vậy đâu là lý do giá gạo Nhật tăng?
Và chúng ta nên chọn loại gạo nào cho hợp lý?
Gạo vốn là thực phẩm thiết yếu, không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, nên dù mức tăng không quá đột biến, nhưng tính theo tháng thì ảnh hưởng đến ngân sách sinh hoạt là điều rõ ràng.
<Nội dung>
1. Vì sao giá gạo ở Nhật tăng? Giá gạo hôm nay ?
2. Người Việt ở Nhật thường dùng loại gạo rẻ nào?
3. Mẹo mua gạo nhật giá rẻ, gạo tiết kiệm tại Nhật
4. Có nên đổi sang loại gạo rẻ khác
5. Tạm kết
1. Vì sao giá gạo ở Nhật tăng ?
Theo thống kê từ Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản, giá gạo nội địa đã tăng hơn 15% so với cùng kỳ năm ngoái.
Nhiều siêu thị hiện tại, đã niêm yết giá gạo, giá gạo hôm nay : Gạo Nhật nội địa (5kg) ở mức hơn 4,000~4,500 yên (bao gồm thuế), tăng rõ rệt so với giai đoạn trước đại dịch Covid toàn cầu.
Một số nguyên nhân chính bao gồm:
🔹Thời tiết thất thường: Năm 2024 có nhiều đợt mưa lớn và bão kéo dài, ảnh hưởng đến mùa vụ tại các vùng trồng lúa chủ lực như Niigata, Akita…
🔹Giảm diện tích trồng lúa: Do dân số già và thiếu lao động nông nghiệp, nhiều khu vực bỏ hoang hoặc chuyển đổi mục đích sử dụng đất.
🔹Chi phí sản xuất tăng cao: Phân bón, nhiên liệu, nhân công đều leo thang khiến giá khiến giá gạo thành phẩm bị đội lên.
🔹Chi phí vận chuyển quốc tế cao : Ngoài ra, Nhật cũng nhập khẩu một phần gạo từ nước ngoài để đa dạng nguồn cung, nhưng chi phí vận chuyển quốc tế và tỷ giá yên yếu cũng góp phần đẩy giá gạo nhập khẩu tăng theo.
2. Người Việt ở Nhật thường dùng loại gạo rẻ nào?
Các loại gạo phổ biến với người Việt tại Nhật (cập nhật tháng 5/2025)
Tùy vào khẩu vị và ngân sách, người Việt tại Nhật thường chọn một trong các nhóm gạo sau:
🔹 Gạo Nhật nội địa (こしひかり, あきたこまち, ななつぼし, ひとめぼれ...)
Hạt ngắn, dẻo, thơm – rất hợp với cơm trắng, cơm nắm, sushi.
Giá gạo hôm nay : 3,500 – hơn 4,200 yên / 5kg tùy loại và khu vực.
Ưu điểm: chất lượng cao, an tâm về độ an toàn thực phẩm.
Nhược điểm: giá đang tăng mạnh do chi phí sản xuất và thời tiết.
🔹 Gạo Thái (jasmine rice, hom mali...)
Hạt dài, thơm nhẹ, ít dẻo – phù hợp người thích cơm khô, tơi.
Giá gạo khoảng: 1,600 – 2,300 yên / 5kg
Có bán tại các siêu thị quốc tế như Gyomu Super, Kaldi, hoặc trên Amazon.
Ưu điểm: giá hợp lý, dễ nấu cho món xào, cơm chiên.
🔹 Gạo Việt Nam (nhập khẩu)
Không phổ biến ở siêu thị Nhật, chủ yếu có tại các siêu thị Việt (Vietmart, Sen, Tomato...) hoặc đặt online.
Giá gạo hôm nay khoảng: 1,900 – 2,500 yên / 5kg
Dành cho người muốn giữ hương vị quê nhà, dễ nấu món truyền thống như cơm tấm, cơm rang.
Một số loại có hạt dài và mềm tương tự gạo ST25.
🔹 Gạo Mỹ / Gạo pha trộn
Hạt dài hoặc hạt tròn, giá gạo rẻ hơn – từ 2,000~2,200 yên / 5kg
Dễ mua ở Costco, Donki, hoặc siêu thị tổng hợp.
Phù hợp người tiết kiệm, nấu ăn đơn giản hàng ngày.
📝 Ghi chú: Giá tham khảo tại Tokyo và vùng Kanto vào tháng 5/2025. Tùy khu vực và siêu thị, giá có thể chênh lệch.
3. Mẹo mua gạo Nhật giá rẻ, gạo tiết kiệm tại Nhật
Dù giá gạo hôm nay Nhật Bản năm 2025 đang tăng cao, nhưng nếu biết cách mua hợp lý, bạn vẫn có thể tiết kiệm kha khá:
🔹 Canh giảm giá cuối ngày hoặc cuối tuần
Các siêu thị lớn như Aeon, Ito Yokado, hay Life thường giảm giá sau 18:00. Giá gạo rẻ cũng có thể giảm nhẹ, nếu gần ngày khuyến mãi.
🔹 Theo dõi tờ rơi khuyến mãi (チラシ)
Tải app như トクバイ (Tokubai), Shufu để xem tờ rơi khuyến mãi hàng tuần quanh khu vực bạn ở.
🔹 Mua tại siêu thị giá rẻ như Gyomu Super, OK Store
Gyomu Super có giá gạo rẻ như gạo Thái, gạo pha trộn với giá mềm hơn mà chất lượng vẫn ổn.
🔹 Mua sỉ / chia nhóm mua chung
Mua túi lớn (10kg trở lên) rồi chia ra, hoặc rủ bạn bè mua cùng – tiết kiệm hơn nhiều so với mua từng túi nhỏ.
🔹 Dùng point / coupon
Tận dụng tích điểm ở các app như Rakuten, PayPay, hoặc coupon giảm 5–10% khi mua gạo ở chuỗi siêu thị như Seiyu, Aeon.
4. Có nên đổi sang loại gạo rẻ khác?
Nếu bạn đang quen ăn gạo Nhật nội địa, việc chuyển sang gạo nhập khẩu có thể lạ miệng lúc đầu. Tuy nhiên:
🔹Gạo Thái: cơm tơi, dễ nấu các món xào, cơm chiên – phù hợp ai không thích dẻo.
🔹Gạo Việt Nam nhập khẩu: giữ hương vị quê nhà, phù hợp các món Việt. Nhiều loại vẫn dẻo và ngon, đặc biệt là loại như gạo ST25 rất được ưa chuộng.
🔹Gạo Mỹ hoặc pha trộn: phù hợp với túi tiền, dùng ổn cho ăn hàng ngày.
👉 Lời khuyên: nên thử từng loại với túi nhỏ trước, chọn loại phù hợp khẩu vị và ngân sách rồi hãy mua nhiều.
5. Tạm kết
Giá gạo Nhật tăng cao trong năm 2024–2025 là điều không thể tránh khỏi, do nhiều yếu tố: khí hậu, chi phí sản xuất, chính sách nông nghiệp và nhu cầu tiêu dùng. Tuy nhiên, người Việt tại Nhật hoàn toàn có thể chủ động ứng phó bằng cách:
Hiểu rõ sự khác biệt giữa gạo Nhật vs gạo nhập khẩu
Tận dụng mẹo mua hàng thông minh
Linh hoạt lựa chọn theo khẩu vị và túi tiền
Cuối cùng, hãy nhớ: ăn ngon – sống khoẻ – chi tiêu hợp lý là mục tiêu mà chúng ta cùng hướng tới, dù sống ở đâu.
