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学生街は、多くの飲食店にとって魅力的な市場です。しかし、学生をターゲットとする場合、価格競争に巻き込まれがちで、利益を確保するのが難しいという課題もあります。この記事では、学生街で飲食店を開業し、成功するための立地選びとメニュー戦略について詳しく解説していきます。

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飲食店経営において、リピーターの獲得は売上向上に直結する重要な課題です。新規顧客の獲得も大切ですが、一度来店してくれたお客様に再び足を運んでいただくことで、安定した収益を確保することができます。本記事では、飲食店がリピーターを増やすための効果的な接客術について、3つの秘訣を交えて詳しく解説します。

お客様に安心して食事を楽しんでいただくためには、飲食店の衛生管理が不可欠です。食中毒は、お客様の健康を損なうだけでなく、お店の評判を大きく傷つけ、最悪の場合、営業停止に繋がってしまう可能性もあります。本記事では、飲食店オーナーの方に向けて、食中毒予防のための衛生管理の重要性と、具体的な対策方法について詳しく解説します。