【東京で飲食店開業】早稲田駅(東京メトロ東西線)の出店メリット・客層・家賃相場|人気エリア特集

飲食店開業の地として「早稲田駅」の魅力とは?

早稲田駅は、早稲田大学があることで、学生と教職員という確実な顧客層が常に確保されており、これが最大の魅力となっています。活気ある学生街の雰囲気を持ちつつ、閑静な住宅街や歴史ある寺社仏閣も混在する独特なエリアです。学生向けのリーズナブルな需要と、教職員・近隣住民向けの質の高い専門的な需要が共存しており、明確なターゲット設定がしやすい土壌があります。家賃相場は都心主要駅に比べて抑えられ、安定した需要を見込めるため、堅実な収益化を目指せる注目エリアです。

早稲田駅の集客力とは?乗降客数・乗り入れ路線・客層

早稲田駅の集客力は、東京メトロ東西線の利便性と、大学関係者という特定の層の集中度によって支えられています。平日は、学生(ボリューム層)、大学や周辺企業の教職員・オフィスワーカーが主要な客層です。休日は、地域住民の日常利用や、大学訪問者、近隣の史跡・公園利用者が加わります。学生の圧倒的な人数と、教職員や住民の質の高い需要という二極化された客層をターゲットにできる点が、開業地としての最大の魅力となっています。

乗降客数

4.5万人/日

乗り換え路線

東京メトロ東西線

駅周辺人口

2.3万人

平均坪単価

約13,000円〜20,000円/坪

駅周辺飲食店舗数

約350件
早稲田駅

早稲田駅はどんなエリア的特徴があるの?

早稲田駅周辺は、動線とターゲット客層により下記の3つのエリアに区分されます。

早稲田駅前

エリア概要

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ターゲット
通勤・通学客、地域住民
ランドマーク
東西線早稲田駅
おすすめ業態
スピード提供のお店(ラーメン、定食など)、ファストフード、テイクアウト店

このエリアについてのコメント

圧倒的な通行料を誇る、東西線沿線屈指の集客力を持つ早稲田駅前エリア。
大学・住宅・通勤動線が交差する立地特性から、1日を通して人の流れが途切れにくいのが最大の強みです。
このエリアで求められるのは「早い・安い・分かりやすい」業態設計。
ランチ・テイクアウト・軽食など回転率を重視したモデルとの相性が非常に高い立地です。

早大南門エリア

エリア概要

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ターゲット
学生、教職員、地域住民
ランドマーク
早稲田大学南門
おすすめ業態
軽食、喫茶・カフェ、ボリューム系ランチ、居酒屋

このエリアについてのコメント

本キャンパスと戸山キャンパスを結ぶ「学生のメインストリート」です。昼休みや放課後は学生の密度が極めて高く、流行い敏感な層が集まります。トレンドを抑えた「映える」メニュ、学生同士のコミュニティー拠点となる店が成功しやすい傾向にあります。

大隈通りエリア

エリア概要

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ターゲット
教職員、学生、観光客
ランドマーク
大隈庭園、大隈講堂
おすすめ業態
こだわりの専門店(カレー・油そば、定食など)、隠れ家ビストロ、喫茶店

このエリアについてのコメント

早稲田の象徴「大隈講堂」の裏手に広がる、少し落ち着いた文化的なエリア。
「わざわざ行く価値のある店」が評価されます。特に早稲田名物の「ワセメシ」激戦区でもあり、ニッチな専門店や会食に使うような質の高い店が共存しています。リピーター化がしやすく、一度根付くと長く愛される店が多いのが特徴です。

エリア概要

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食べログ百名店

  • 食べログ百名店 自家製中華そば としおか
  • 食べログ百名店 らぁ麺やまぐち
  • 食べログ百名店 汐見
  • 食べログ百名店 東京らっきょブラザーズ

大手チェーンの出店状況

  • カフェ スターバックスコーヒー 早稲田大学戸山キャンパス店
  • 牛丼 松屋 早稲田店
  • 中華 日高屋 早稲田西口店
  • サンドウィッチ サブウェイ 早稲田駅前店

このエリアの店舗マップ

早稲田駅で飲食開業を叶えるには?

早稲田駅では、まず学生という巨大なボリューム層の需要を確保した上で、教職員や近隣住民といった質の高い層のニーズにどう応えるかという二段階の戦略が重要になります。低価格帯のボリューム勝負だけでなく、専門性と高い品質を追求した業態が、このエリアで安定した収益を生み出す鍵となります。

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織田 夏海
GーFACTORY株式会社 Promotion Support 飲食店舗のHPやSNS運用、メディア向けリリース業務などを通して「食」の世界に触れてきました。また、これまで飲食店経営者へのインタビューや飲食業界のSDGsに関する特集記事など、飲食業界に特化した記事を執筆してきました。このサイトでは、これらの経験を活かし、飲食業界の皆様に役立つ情報や、日々の業務に役立つヒントを提供していきます。
織田 夏海
GーFACTORY株式会社 Promotion Support 飲食店舗のHPやSNS運用、メディア向けリリース業務などを通して「食」の世界に触れてきました。また、これまで飲食店経営者へのインタビューや飲食業界のSDGsに関する特集記事など、飲食業界に特化した記事を執筆してきました。このサイトでは、これらの経験を活かし、飲食業界の皆様に役立つ情報や、日々の業務に役立つヒントを提供していきます。

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