【9/22〆切補助金】飲食店経営者が知らないと損する“最大450万円の国のIT補助金制度”とは?

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IT導入補助金2025とは?飲食店も対象の国の支援制度

今、飲食店の“稼ぐ力”を底上げするために注目されているのが「IT導入補助金2025」です。

人手不足や物価高で運営に悩む店舗にとって、IT化はもはや選択肢ではなく必須戦略。

その導入費用を最大450万円まで国が支援してくれるとあれば、使わない手はありません。

POSレジやモバイルオーダーといったツールをお得に導入できるチャンスが今、まさに来ています!

 

しかし2025年度の募集は回数が限られており、乗り遅れれば次のチャンスは未定…

今こそ制度の基本を押さえ、行動を始めましょう!



IT導入補助金とは?飲食店でも使える国の支援策

IT導入補助金とは、ITツールを導入する際に、国から最大450万円の補助を受けられる制度です。

飲食店も対象業種の一つで、POSレジや予約管理システム、会計ソフトなどのITツール導入費用を一部補助してもらえます。これにより、高額で導入をためらっていたシステムも、費用負担を抑えて導入できるチャンスが生まれます。

たとえば、POSレジを導入すればレジ締め作業が大幅に短縮され、モバイルオーダーなら人手不足でもスムーズな接客が可能になります。

こうしたIT化は、現場の業務効率を劇的に改善し、売上や顧客満足度の向上にもつながります。

国の支援をうまく活用することで、競争力のある飲食店経営が実現できます。

 

飲食店で導入できる代表的なツール

IT導入補助金2025で補助対象となる、飲食店向けの代表的なITツールは以下の通りです。

IT導入補助金では、ITツールの導入にかかる費用のうち最大2/3が補助される場合もあります!

店舗の課題に合わせて、最適なツールを選びましょう。

導入費用

POSレジシステム

(導入費用:約30万〜80万円)

レジ業務を効率化し、売上分析や在庫管理とも連携可能。スタッフ教育の負担も軽減。

モバイルオーダーシステム

(導入費用:約20万〜50万円)

来店客が自分のスマホから注文可能。注文ミス削減・回転率アップに効果大。

予約・会計システム

(導入費用:約10万〜30万円)

ネット予約や事前決済ができる仕組みで、受付業務の省力化と混雑緩和に役立つ。

顧客管理システム(CRM)

(導入費用:約10万〜40万円)

来店履歴や嗜好データを活用し、再来店を促すマーケティングが可能に。

キッチンディスプレイ(KDS)

(導入費用:約15万〜40万円)

注文情報を厨房にリアルタイムで表示。伝達ミスを防ぎ、提供スピードも向上。

 

これらのツールを補助金を活用して導入すれば、費用負担を抑えながら店舗の生産性を高められます。

 

対象となる店舗・事業者の条件

「うちは小さな店舗だけど、本当に使えるの?」――そんな疑問をお持ちの方も多いはず。

しかしIT導入補助金は、まさに中小規模の飲食店が対象です。

 

具体的には、資本金5,000万円以下または従業員100人以下の法人・個人事業主が該当し、ほとんどの飲食店が対象となります。

補助率は導入するITツールや申請枠によって異なり、1/2〜2/3が一般的

たとえば、60万円のPOSレジ導入なら、最大で40万円が補助されるイメージです。

補助上限は最大450万円(「インボイス枠」など一部上限が高い枠も)で、予算に応じて柔軟に対応可能です。

 

制度の活用には「IT導入支援事業者」を通じた申請が必須。

まずは自店舗の規模・業種が対象条件に当てはまるかを確認しましょう。

 

・資本金5,000万円以下または従業員100人以下の中小企業・個人事業主が対象

・補助率は1/2〜2/3(導入ツールや申請枠により異なる)

・補助上限は最大450万円(一部枠では上限が異なる場合あり)

補助金を活用するメリット3点

飲食店の経営において、人手不足や業務効率化、リピーター獲得は大きな課題です。こうした問題を解決する有効な手段の一つが、POSレジやモバイルオーダーなどのITツール導入です。ここでは、補助金を使うことで飲食店が得られる3つの大きなメリットを紹介します。

人手不足の解消

近年の飲食業界では深刻な人手不足が続いています。注文や会計をすべてスタッフが対応していては、どうしても人員が足りなくなり、サービスの質にも影響が出てしまいます。モバイルオーダーを導入すれば、お客様が自分のスマホから直接注文できるため、ホールスタッフの負担を軽減できます。またPOSレジを活用すれば、会計作業の効率化も実現でき、少ない人数でもスムーズな接客が可能になります。

業務効率化とコスト削減

ITツールを導入することで、日々の業務の効率が格段に向上します。例えば、売上データを自動で集計するPOSシステムを導入すれば、手作業での記録や分析が不要になり、経営判断のスピードも上がります。また、モバイルオーダーは注文の取り間違いを防ぎ、食材ロス削減にもつながります。補助金を活用すれば、結果的に人件費や運営コストの削減につながります。

顧客満足度アップとリピーター増加

IT導入はスタッフの負担を減らすだけでなく、顧客体験の向上にも直結します。モバイルオーダーならお客様が自分のタイミングで注文でき、待ち時間のストレスを軽減可能です。POSシステムと連携すれば、来店履歴や人気メニューを分析し、より効果的なリピーター施策(ポイント付与やおすすめメニュー提案)が可能になります。快適なサービスを提供できれば顧客満足度が上がり、自然とリピーター増加につながります。

IT導入補助金2025のスケジュール

2025年度のIT導入補助金は、申請から補助金交付までに複数のステップを踏む必要があります。第5次公募の締切は9月22日(月)で、ここを逃しても10月31日〆の第6次公募まで予定されています。

ともあれ、動き出しは早いにこしたことはないので、ここで補助金を確実に受け取るための一連の流れを把握しましょう。

 

導入プロセス

 

このステップに沿って、申請書類や準備を進める必要があります。

特に「GビズID」の取得や「支援事業者との相談」に時間がかかるため、締切の2週間ほど前には申請のメドをつけておきましょう

申請直前では間に合わない可能性があるため、逆算して早めに動くことが重要です。



飲食店でIT導入補助金を申請するには?必要な書類を解説

次に飲食店がIT導入補助金2025に申請するために必要な書類を紹介します。

申請に必要な書類は、GビズIDプライムアカウント、事業計画書、ITツールの見積書および仕様情報、法人情報・売上実績関連書類、SECURITY ACTIONの宣言済証になります。

特にGビズIDの取得は時間がかかるため、最初に対応しておくべき重要ステップです。

 

申請に必要な主な書類・情報一覧

・GビズIDプライムアカウント(必須)

 法人は登記簿謄本、個人事業主は本人確認書類が必要。郵送による確認書類提出が必要で、取得に7~10日ほどかかる場合もあります。

・事業計画書

 ITツール導入の目的、課題、期待される効果などを記載。支援事業者と相談しながら作成。

・ITツールの見積書および仕様情報

 導入予定ツールの価格・内容を明記した書類。支援事業者が用意。

・法人情報・売上実績関連書類

 登記簿謄本(履歴事項全部証明書)、直近の確定申告書や決算書など。事業規模や継続性の確認に必要。

・SECURITY ACTIONの宣言済証

 情報セキュリティ対策実施の自己宣言。公式サイトで登録・出力可能。

 

申請の基盤

 

どれか一つでも欠けていると申請が通らない可能性があるため、支援事業者との連携を密にしながら早めに準備を進めましょう。

 

「IT導入支援事業者」とは?選び方のポイント

 

IT導入補助金は、自分だけで申請することはできません

「IT導入支援事業者」と呼ばれる、国に登録された事業者を通じてのみ申請が可能です。

 

支援事業者は、ITツールの選定から事業計画書の作成、申請書類の提出まで、補助金活用の一連の流れを全面的にサポートしてくれます。さらに、導入後の実績報告や効果報告のフォローまで行ってくれることが多く、初めての申請でも安心して進められます。

 

支援事業者選びのポイント

・自店舗に導入したいITツールの取り扱いがあるか

・飲食店向けの導入実績があるか

・補助金申請サポートの経験が豊富か

・申請スケジュールに迅速に対応できる体制があるか

 

公式サイトの「IT導入支援事業者検索」ページから、地域や取扱ツールで検索が可能です。

迷った場合は複数の事業者に相談して比較してみましょう。

飲食店が今すぐ始めるべき申請準備

申請締切が迫る中、スムーズにIT導入補助金を活用するには、早い段階で流れを把握しておくことが不可欠です。特に、飲食店経営者にとっては通常業務と並行しての準備になるため、段取りを押さえて“今やるべきこと”に集中することが成功のカギです。

飲食店向け|IT導入補助金申請の全体的な流れをわかりやすく解説

IT導入補助金は以下のような順番で行うとスムーズに申請することができます。

 

申請のステップ

 

この中でも、GビズIDの取得と支援事業者探しが最優先。

申請書の精度やスピードはこの準備次第で大きく変わるため、今すぐ行動に移すことをおすすめします。

 

あなたの飲食店でITを導入するために今すぐ始めるべき準備とは?

「やろうとは思っていたけど、まだ何も進めていない…」という方は、まずこの2つの準備を至急始めてください。

今すぐ着手すべき2つのステップ

 
GビズIDプライムの取得

 補助金の電子申請にはGビズIDが必須です。取得には印鑑証明書の提出や郵送手続きがあり、申請から発行までに1週間〜10日程度かかることもあります。「申請しよう」と思ってもIDがなければスタートラインにも立てません。

 

IT導入支援事業者の選定・相談

 支援事業者は申請代行だけでなく、ツールの選定や事業計画の作成もサポートしてくれます。すでに多くの飲食店から相談が殺到しているため、早く動いた方が相談枠を確保しやすく、対応も丁寧にしてもらえます。

 

申請期限の1週間前からでは間に合わない可能性が高いです。

行動は早いほど有利。まずはこの2つを今日中にスタートしましょう!

飲食店が押さえるべきIT導入補助金申請の注意点と成功のコツ

この章では、いざ申請に取り掛かる際に気をつけていただきたい注意点と補助金獲得のためのコツを紹介します。

 

IT導入補助金申請でよくあるミス【飲食店版】

せっかく準備しても、よくあるミスで不採択になるケースは少なくありません。

特に飲食店に多い失敗を事前に知っておくことで、リスクを避け、確実な申請につなげましょう。

 

飲食店のIT補助金申請でよくあるミス

・補助対象外のツールを選んでしまう

 「POSレジだから大丈夫」と思っても、対象外の機種や未登録のITツールでは申請できません。必ず支援事業者を通じて、登録済みツールかを確認しましょう。

・申請書類の不備・記載漏れ

 GビズIDの取得が間に合わなかったり、事業計画書に不備があったりすると、審査で不利になります。

・スケジュールの遅れで申請できず失効

 締切直前の駆け込み申請は要注意。支援事業者の対応が間に合わず、申請そのものができないケースもあります。

 

一般的なミス

 

早く・正確に!ミスを防ぐためにも、支援事業者との連携を密にしましょう。

 

飲食店がIT導入補助金に採用されるために意識したいポイント

IT導入補助金は予算に限りがあるため、すべての申請が採択されるわけではありません。

そのため、申請内容の“質”が採否を分ける大きなポイントになります。

 

IT導入補助金に採択されるために意識すべき2つのポイント

①事業の課題と導入目的を明確にする

 「なぜこのITツールが必要なのか」「導入で何が改善されるのか」を具体的に示しましょう。

 たとえば、「人手不足を解消するためにモバイルオーダーを導入し、注文業務を自動化する」といった背景と効果のストーリーが大切です。

 

②支援事業者と密に連携する

 申請書類の作成から提出、審査対応まで、支援事業者との連携なしには進みません。補助金に慣れた事業者ほど、採択のコツや実績があり、相談するだけでも大きなアドバンテージになります。

採択率を高めるには、「書類を出すだけ」で終わらせず、“伝わる申請”を支援事業者と一緒に作ることが鍵です。

成功の最大化

まとめ|補助金を活用して飲食店経営を強化しよう

IT導入補助金2025は、飲食店にとって「今」こそ活用すべき国の支援制度です。

POSレジやモバイルオーダーといったITツールを導入することで、人手不足の解消や業務効率化、顧客満足度の向上が実現できる――そんなチャンスが、最大450万円の補助で実現できるのです。

 

しかし、補助金の活用には準備が必須。

GビズIDの取得、支援事業者との連携、書類作成など、今すぐに動かなければ間に合わない現実があります。特に第3次公募7月18日の申請締切は目前です。少しでも迷っているなら、まずは支援事業者への相談から始めてみてください。

 

そして、ITツールの導入はあくまで「成長の手段のひとつ」に過ぎません。

経営を安定させるには、立地選び・業態設計・資金計画といった“開業前の準備”が最重要であることも忘れてはいけません。補助金を活かして店舗をデジタル化しつつ、根本的な経営力を磨いていきましょう。

まるっと飲食情報局-1

 

宮原康助
ケムニッツ工科大学院 哲学部大学ではコミュニケーションを専門に学びながら、「どうすれば人の心に届く表現ができるのか?」を考えてきました。記事では、読む人にとって“わかりやすくてタメになる”、そしてほんの少しでも前向きになれるようなコンテンツを目指しています。「食」は誰かにそっと寄り添う力があると信じています。その魅力と可能性を、さまざまな視点から丁寧に発信してまいります。
宮原康助
ケムニッツ工科大学院 哲学部大学ではコミュニケーションを専門に学びながら、「どうすれば人の心に届く表現ができるのか?」を考えてきました。記事では、読む人にとって“わかりやすくてタメになる”、そしてほんの少しでも前向きになれるようなコンテンツを目指しています。「食」は誰かにそっと寄り添う力があると信じています。その魅力と可能性を、さまざまな視点から丁寧に発信してまいります。