売上108.4％で好調も“業態の二極化”が鮮明に―居酒屋復調・喫茶好調の背景を解説【外食産業市場動向調査2025年8月】
外食産業の売上が44カ月連続プラス成長｜好調、インバウンドと値上げが追い風【外食産業市場動向調査2025年7月】
GWと大阪万博が押し上げた外食需要 売上110.8％、FFと中華が好調【外食産業市場動向調査2025年5月】
外食売上107%でも居酒屋は横ばい──宴会消滅と“軽飲み化”が生む外食産業の二極化【外食産業市場動向調査2025年3月】
外食市場は38カ月連続プラス成長｜インバウンド回復で売上増、飲食店が取るべき戦略とは【外食産業市場動向調査2024年12月】
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特定技能33万人で人手崩壊…？人手不足で外国人なしでは回らない飲食店“採用ミス”で現場炎上のリスクも
