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GAP認証は、農業生産における食品安全、環境保全、労働安全の3つを重視した基準で、持続可能な農業を目指す取り組みです。本記事では、GAP認証の基本、オーガニック認証との違い、そして飲食店での活用方法について解説します。GAP認証を理解し、自店のブランド力向上に役立てましょう。

コロナ禍が落ち着き、街に外国人観光客の姿が戻ってきました。飲食店にとっても大きなビジネスチャンスです！そこで今回は、外国人観光客獲得に効果的な 飲食店向け予約システムを３つ ご紹介します。外国人観光客の来店獲得に課題を感じている方 は必見です！

東京都内でラーメン店の出店をお考えの方必見！賃料相場、競合状況、将来性から厳選した穴場駅3選をご紹介。三鷹駅、北千住駅、中野坂上駅の立地特性や出店メリット、物件選びのポイントまで、プロの不動産アドバイザーが徹底解説します。初出店に最適なエリア情報が満載！

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コロナ禍以降、多くの職場で「飲み会」の回数が減少しており、忘年会の予約が少なくなっている飲食店も多いようです。2024年2月には厚生労働省から初めて「飲酒ガイドライン」が発表され、大手飲料メーカーからは微アルコール飲料の発売が始まるなど、飲酒文化の変化に官民ともに対応している様子が伺えます。今回は、飲食店がこうした飲酒文化の変化にどのように対応すべきか、考察していきます。