【榊原浩二氏にインタビュー】みぞのくち醸造所 地元エリアにブルワリーパブを開業、多様な使い勝手で地元のハブとなる
【有村壮央氏にインタビュー】新型コロナ禍で続々とキャンペーンを展開し存在感を増す 焼肉ライク
SDGs達成にむけて飲食業界ができること－目標５．ジェンダー平等を実現しよう－
SDGs達成に向けて飲食業界ができることー目標13．気候変動に具体的な対策をー
【大嶋啓介氏にインタビュー】「独立者輩出」を子会社化につなげ「てっぺんグループ」を目指す
【岩本俊一氏にインタビュー】京都の伝統ある大衆料理店を事業承継し新しい店舗展開に挑戦 マルミヤ亭
「幻の鶏ホルモン」を引き下げ、500店舗へ。経営者の細かなこだわりとは？禹在賢氏にインタビュー
【ひなと丸の飯田航太氏にインタビュー】鮮魚に関わる家業を継承、ワンランク上のすしをお値打ち価格で提供
