


従業員が充実する為にかつ良のブランドをFC化へ
飲食店経営者インタビュー
とんかつ
FC化
イオン

ワインバルで「裏銀座ドミナント」コミュニティを創造
ドミナント
コミュニティ
飲食店経営者インタビュー

コロナ禍にありながら出店攻勢、「ガチ中華」のトレンドをつくる
しゃぶしゃぶ
飲食店経営者インタビュー
ガチ中華

社員比率を高め福利厚生を充実させ計画的な成長を見通す
飲食店経営者インタビュー
カジュアルイタリアン
プロデュース店
ラーメン

「地魚の刺身」でキラーコンテンツを育て立地を克服
飲食店経営者インタビュー
お値打ち
刺身
ファミリー
和食

「亀戸ホルモン」のマスターフランチャイズ契約で店舗展開の可能性を広げる【 2022年12月23日公開】
飲食店経営者インタビュー
お知らせ
ホルモン
マスターフランチャイズ

骨太のコンセプトの店を三軒茶屋にドミナント出店
ワイン
飲食店経営者インタビュー
和食

すし職人・日本料理人の短期育成の仕組みを整えて、海外キャリア志向に発信
飲食店経営者インタビュー
寿司

店長を務めた店を買い取り、地域密着経営に邁進
地域密着
飲食店経営者インタビュー
和食
ドミナント出店