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飲食店を経営する上で、いかに地域のお客様に愛され、長く続くお店にするかは大きな課題です。近年では、多様な飲食店が乱立し、競争が激化する中で、差別化を図り、お客様に選ばれるためには、地域密着型のマーケティングが不可欠となっています。本記事では、地域に根付いたお店作りを目指す飲食店オーナーに向けて、効果的な地域密着型マーケティングについて解説します。

SDGs（持続可能な開発目標）は、今や世界共通の目標となり、私たちを取り巻く社会全体で取り組むべき課題となっています。この記事では、飲食店オーナーの皆様に向けて、SDGsの目標達成に貢献できる、簡単で実践的なアイデアを5つご紹介します。

飲食店を開業する際にサブリース物件を選ぶという選択肢があります。サブリース物件は、特に初めて飲食店を開業する方やコストを抑えたい方に注目されています。本記事では、サブリース物件を活用して飲食店を開業する方法、そのメリット・デメリットを詳しく解説します。

「SDGs」という言葉を耳にする機会が増え、関心をお持ちの飲食店オーナーの皆様も多いのではないでしょうか？「でも、SDGsって難しそう…」「飲食店で一体何が出来るんだろう…」そう思っていませんか？飲食店は「食」という身近なテーマを通して、SDGs達成に大きく貢献できる存在です。今回は、飲食店ができるSDGsの取り組みと、そのメリットを解説していきます。

コロナ渦が終わり、「そろそろ独立しようかな」と考えてらっしゃる方へ！多くの人が、意外と開業に時間がかかり、開店スケジュールが押し倒しになってしまいがちです。また、本来集中すべき顧客やサービスがおろそかになっているケースも多いです。そこで今回は、飲食店オープンまでの道のりを、資金調達から集客まで、具体的なスケジュールと共にお伝えします。

飲食店の経営引継ぎは、新しいステージへの挑戦であると同時に、現行のビジネスの延長線です。従業員や顧客が大きな影響を受けるため、慎重かつ計画的に進めることが求められます。この記事では、飲食店の経営引継ぎを成功に導くための具体的な方法と注意点を、譲渡側・譲受側の両方の視点から徹底解説いたします。