関連5社10の業態を国内外に展開する株式会社和僑ホールディングス。今回インタビューをさせていただいた高取宗茂会長は、日本の外食業界を牽引する存在であり、外食業界専門誌「日本外食新聞」でコラムも連載! そんな高取会長に「飲食店を開業するときに大切なこと」について、お話いただきました✨参入障壁が低いといわれる業界だからこそ、、、？詳しくは動画をチェック?
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