【出店シミュレーション】赤坂駅で飲食店を出店するなら…?周辺環境やおすすめ業態を解説します!

赤坂駅は東京メトロ丸ノ内線と東京メトロ千代田線が通るビジネス街の中心であり、政治・経済・メディアが交差する街として知られています。駅周辺にはオフィスが集中し、平日は多くのビジネスパーソンが行き交います。一方で、夜には高級店や隠れ家的な飲食店が営業し、落ち着いた大人の街としても人気があります。今回は、赤坂駅で飲食店を開業するなら、どこを狙うべきか、赤坂の魅力や特徴を徹底解説します!

赤坂駅ってこんな駅!

赤坂駅は、東京メトロ千代田線の駅で、永田町や霞ヶ関にも近く、官公庁関係者や報道関係者の利用も多い駅です。徒歩圏内には赤坂見附駅・溜池山王駅・乃木坂駅などもあり、複数路線の利用が可能な利便性の高いエリアです。

  • 利用路線:東京メトロ丸の内線、東京メトロ千代田線

  • 1日平均乗降人員:約66,000人(2023年度、東京メトロ公表)

  • オフィスビル、テレビ局、政治関連施設が集中するエリアで、平日の昼と夜で客層が大きく変わるのが特徴です。

赤坂駅周辺の主要飲食店エリア

赤坂には大きく3つの主要な飲食エリアがあります。

1. エスプラナード赤坂通り

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  • 赤坂BizタワーやTBSが立地し、サラリーマンから芸能関係者まで幅広く訪れるエリア。

  • 高価格帯のレストランや、落ち着いたカフェが多く、上質な大人の雰囲気が漂います。

  • 昼はランチ、夜は会食・接待需要がメイン。

2. 一ツ木通りエリア

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  • 赤坂の中でも比較的リーズナブルな飲食店が揃い、ラーメン、カレー、バル系など多種多様。

  • サラリーマンだけでなく、観光客や一人客も多く、回転率重視の業態にも適しています。

3. みすじ通りエリア

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  • スナックやバー、小規模な居酒屋が立ち並ぶ夜の街。

  • 深夜帯の需要が強く、二軒目・三軒目需要を狙った業態に最適。

  • 看板や店舗デザインが差別化のカギ。

赤坂駅の利用客層

年齢層:

30代〜50代のビジネスパーソンが中心。夜は富裕層や接待客も多く訪れます。

属性:

  • ビジネスパーソン:昼夜問わず飲食需要が高く、単価も高め。

  • マスコミ関係者・芸能関係者:メディア系企業が周囲に多く、話題性ある飲食店が好まれます。

  • 富裕層:接待や会食需要があるため、高単価のコース料理店も成り立つ市場です。

  • 観光客:近年では外国籍観光客の需要も増えています。

赤坂で飲食店を開業するメリット

  1. 安定したビジネス需要
     平日はオフィス需要が安定しており、ランチ・ディナーの集客が見込めます。

  2. 単価が高い
     接待や会食需要が多いため、高単価な業態でも成立しやすい環境です。

  3. 夜の強さ
     二次会・三次会の文化が根強く、深夜営業が可能な業態にとっては魅力的です。

  4. 多様な立地選択肢
     高級路線からカジュアル業態まで、場所ごとに特化した店舗展開が可能です。

赤坂での出店時に考慮すべき課題

  1. 賃料が高め
     ビジネス街・高級住宅街としての性格を持つため、立地によっては賃料が割高。

  2. 曜日による売上変動
     土日はオフィス街の需要が減るため、平日重視の売上設計が必要。

  3. 競合との差別化が不可欠
     似たようなジャンルの飲食店が多いため、独自の強みが求められます。

赤坂でおすすめの業態

  • 接待向け和食・中華・フレンチ(エスプラナード周辺)

  • 高品質なランチと夜営業の両立型カジュアルダイニング(一ツ木通り)

  • バーやスナックなどの夜業態(みすじ通り)

  • テイクアウト・デリバリー強化型業態(オフィスワーカー狙い)

まとめ

赤坂は、都心の中でも“ビジネス需要”と“夜の高単価需要”が共存する、戦略的出店が求められるエリアです。場所選び、業態設計、価格帯など、細かな調整が成功の鍵を握ります。

e店舗では、赤坂エリアでの物件紹介をはじめ、業態に合った立地提案や出店戦略のアドバイスも行っています。現地での物件案内、契約交渉、厨房や内装の工事サポートまでワンストップで対応可能です。赤坂での出店をお考えの方は、ぜひご相談ください。

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