緩い感覚の“大衆酒場”がお客様を引き付ける
大衆酒場
チンチロリン
下町
飲食店経営者インタビュー
低価格
連載「コロナ後、飲食業はこう変わる」第4回――タクシーがデリバリーをする街ぐるみの事業構想
コロナ対策
デリバリー
飲食店経営者インタビュー
タクシー
元てっぺんKOREAのCEOが目指す「世界一の焼肉店」
飲食店経営者インタビュー
オフィス街
ワインバルで「裏銀座ドミナント」コミュニティを創造
ドミナント
コミュニティ
飲食店経営者インタビュー
コロナ禍にありながら出店攻勢、「ガチ中華」のトレンドをつくる
しゃぶしゃぶ
飲食店経営者インタビュー
ガチ中華
社員比率を高め福利厚生を充実させ計画的な成長を見通す
飲食店経営者インタビュー
カジュアルイタリアン
プロデュース店
ラーメン
「地魚の刺身」でキラーコンテンツを育て立地を克服
飲食店経営者インタビュー
お値打ち
刺身
ファミリー
和食
「亀戸ホルモン」のマスターフランチャイズ契約で店舗展開の可能性を広げる【 2022年12月23日公開】
飲食店経営者インタビュー
お知らせ
ホルモン
マスターフランチャイズ
骨太のコンセプトの店を三軒茶屋にドミナント出店
ワイン
飲食店経営者インタビュー
和食