プロの寿司職人を3カ月という超短期間で育てる、知識・技術ともに豊富な飲食塾講師がお子様向けに分かりやすく、お魚・お寿司についてお伝えするイベントを開催いたします！

お寿司握りをマスターして、夏休みの素敵な思い出に！

イベントでは、6ネタ（鯛、イカ、マグロ、エビ、玉子、サーモンを予定）を2種ずつ計12貫握っていただきます。
※ネタは仕入れ状況によって変更の可能性あり。アレルギーなどで食べられない食材がある場合は、別のネタに変更可能です。

包丁などは使わないため、お子様でも安心して参加いただけます！
ご自宅で手巻き寿司を行うことはあっても、握り寿司はなかなかハードルが高い…！
最初はシャリが手にべたべたついて、なかなか形にならないなど、難しく感じる握り寿司ですが、プロ講師がお子様でも握ることができるよう分かりやすく簡単に教えます！

自分で作ったお寿司をお召し上がりいただくので、お子様の夏休みの思い出にも残ること間違いなし！

イベント内容をまとめるだけで、自由研究も完成！？

さらに、夏休みの自由研究にも活かしていただけます！

お魚はそれぞれの部位に様々な調理方法を施すことで、余すことなく使用できる食材。
せっかくおいしくいただける食材を無駄にするのはもったいない！
食育をテーマに講師が1つの鯛から、お寿司・お刺身・あら汁・兜煮などなど、それぞれの部位をおいしく調理してご提供いたします。
SDGsの目標の1つでもあり、昨今取り組むべき課題として重要視されている「フードロス」について、お子様に体験しながらおいしく楽しく学べんでいただきます。

夏休みが始まり、
お子様に何か特別な思い出づくりをしてあげたい…！
自由研究のテーマに悩んでいる…！
そんな方のお悩みを一気に解決するイベントです！

包丁など危ないものは使わず、必要な食材や道具は全て用意しているので、手ぶらで参加もOKです。お気軽にご参加くださいませ！

イベント概要

夏休みの自由研究・食育にも！「お魚は全部食べられる！？寿司握り体験」