飲食塾コラム

寿司屋で聞く「むらさき」は、“醤油”の隠語なんです！名前の由来やネタごとに使い分けられている醤油など寿司屋での会話がもっと楽しくなる豆知識を紹介していきます。

プロが教える恵方巻の作り方体験会を1月31日に開催。上手な巻き方や具材の仕込み方法を伝授。限定8名、お申し込みはお早めに！