連載「コロナ後、飲食業はこう変わる」第5回――野菜販売で新規顧客の手応えをつかみ、多様なECサイトも展開【山本勇太氏にインタビュー】
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連載「コロナ後、飲食業はこう変わる」第3回――居酒屋が「野菜販売」を手掛けて新しい顧客に巡り合う【貫啓二氏にインタビュー】
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特別インタビュー:株式会社エー・ピーカンパニー 代表取締役、米山久氏。「コロナ禍に打ち勝つわが社の施策」前編
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【はるばるの岩崎暁氏にインタビュー】生産性を高めるために客単価を順次アップ、常連客から受け入れられる
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【NEXTを探せ!】ユーザーと飲食店をつなぐ”クラウドファンディング”で次の経営ヒントを得る!
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