「独立者輩出」を子会社化につなげ「てっぺんグループ」を目指す
飲食店経営者インタビュー
てっぺん
店の顧客と日本酒を楽しみイベントで交流を深める
バル
飲食店経営者インタビュー
コミュニケーション
マッチング
ツアー
イベント
ディナーレストランで料理を深めて独自のカルチャーを築く
飲食店経営者インタビュー
ペアリング
ベトナム
ディナーレストラン
コミュニケーションが充実した日本酒専門繁盛チェーンを築く
飲食店経営者インタビュー
お薦め
コミュニケーション
店を手づくり、「任せる」経営でアットホームな文化を醸す
カフェ
飲食店経営者インタビュー
刺身
DIY
社員12人の会社で「方針発表会」を開催、活路を拓く
バル
飲食店経営者インタビュー
ホテル
地方創成をバックアップする居酒屋で海外にも躍進
ミシュラン
飲食店経営者インタビュー
海外展開、M&A etc「世界一のカレー専門商社」を目指し事業を拡げる
飲食店経営者インタビュー
カレー
事業継承
M&A
喫茶店経営をベースにホルモン業態を展開し基盤を固める
飲食店経営者インタビュー
喫茶店
ロースター
ホルモン業態