【羊SUNRISE 関澤波留人氏にインタビュー】「羊肉愛」を募らせ、羊肉文化発信基地として認知される
人々に“食”を楽しんでもらいたい！創業当時から社会貢献に尽力する「井辻食産株式会社」【飲食業界×SDGs】
神奈川県唯一の過疎地域・真鶴町で地方創生をテーマとする飲食店「AMAYA－海女家－」をオープン〈前編〉【飲食業界×SDGs】
【田中政明氏にインタビュー】得意とする「オフィス街宴会」を脱して「ニューノーマルな酒場」を開発酒場 ダルマ」「感動ボブン」
おいしいビーガンフードを通じて健康や環境への意識変化を導く「T’s レストラン」【飲食業界×SDGs】
社会にも環境にもやさしい取り組みをサポートする「阿里山カフェ」【飲食業界×SDGs】
和牛A4以上の安定した仕入れを背景に地元密着の焼肉店を展開
「バーチャルレストラン」の社名通り新時代の飲食ビジネスを切り拓く牧本天増氏にインタビュー
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