誰もが食を楽しめるように嚥下食のフレンチコースを開発「創作料理 Maison HANZOYA」
【羊SUNRISE 関澤波留人氏にインタビュー】「羊肉愛」を募らせ、羊肉文化発信基地として認知される
人々に“食”を楽しんでもらいたい！創業当時から社会貢献に尽力する「井辻食産株式会社」【飲食業界×SDGs】
神奈川県唯一の過疎地域・真鶴町で地方創生をテーマとする飲食店「AMAYA－海女家－」をオープン〈前編〉【飲食業界×SDGs】
【田中政明氏にインタビュー】得意とする「オフィス街宴会」を脱して「ニューノーマルな酒場」を開発酒場 ダルマ」「感動ボブン」
おいしいビーガンフードを通じて健康や環境への意識変化を導く「T’s レストラン」【飲食業界×SDGs】
社会にも環境にもやさしい取り組みをサポートする「阿里山カフェ」【飲食業界×SDGs】
和牛A4以上の安定した仕入れを背景に地元密着の焼肉店を展開
