3月8日から「名代 宇奈とと」が人気キャンペーン「うなめしギガ増し＋」を実施
やきとんやんぐ・坂口稔朗氏が語るドミナント展開から新天地挑戦まで——110円串と「チャーシューエッグタワー」で毎日来たくなる店をつくる方法
「予約が困難な店」から「フォロワー数３万人超」へ、伝説を生む飲食業経営者
リアル店舗出店コストを削減しデータに基づいた売上アップの支援を行う
【澤田泰広氏にインタビュー】東京・戸越銀座にドミナント展開して方向性を見出す
父と師匠・内山正宏氏の教えを起業した飲食業に浸透させる【「マグロと炉端 成る」宮﨑元成氏にインタビュー】
日本へ海外へ店舗展開。元外務省官僚川口洋氏が進める株式会社SUU・SUU・CHAIYOOの「タイ料理愛」から始まる事業展開とは？
新型コロナ禍で挑戦をし続けたことで出来上がった「筋肉質の経営体質」
