モビリティによって消費者が「ワクワクして毎日楽しい」環境を創造【Mellow森口拓也氏にインタビュー】
飲食店経営者インタビュー
プラスチックごみと食品ロス削減に尽力する居酒屋「酒とめし たくを」【SDGs×飲食業界】
オーガニックカフェ×LGBTQ当事者によるバルの二毛作でSDGsを発信「新宿ダイアログ」【SDGs×飲食業界】
【味の民芸FS 大西尚真氏にインタビュー】関東圏を中心とした和食ファミリーレストランが商品改革で業績を飛躍的に伸ばす
飲食店経営者インタビュー
SDGs達成に向けて飲食業界ができること-目標14.海の豊かさを守ろう-
【坂めぐみ氏にインタビュー】二つとないコンセプトの「シェアキッチン」を展開し、強い足場を築く
飲食店経営者インタビュー
こだわりの食材や店舗造りで地球を守るフレンチレストラン「Nœud. TOKYO」【SDGs×飲食業界】
伝説の外食企業経営者「岡田賢一郎」が天職「料理人」の道を歩む
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