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スリランカ航空子会社の専属シェフ監修。ヘルシーで彩豊かなスリランカカレーの専門店「スパイスカレー食堂」がオープン
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SDGs達成にむけて飲食業界ができること-目標12.つくる責任つかう責任-
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「ステルスFC」の仕組みの「ランチラーメン」で飲食業界を支援
二毛作
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客単価2200円の鶏料理専門店で空白マーケットをつかむ
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SDGs達成にむけて飲食業界ができること-目標5.ジェンダー平等を実現しよう-
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SDGs達成に向けて飲食業界ができること

SDGs達成に向けて飲食業界ができることー目標3.すべての人に健康と福祉をー
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SDGs達成に向けて飲食業界ができること
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SDGs達成に向けて飲食業界ができること ー目標2.飢餓をゼロにー
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SDGs達成に向けて飲食業界ができること

「ゴーストレストランは必須条件になる」と想定する食の革新者
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連載 「ゴーストレストラン」が飲食業にもたらす価値とは?
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SDGs達成に向けて飲食業界ができること ー目標1.貧困をなくそうー
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SDGs達成に向けて飲食業界ができること
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